营养改善计划通报

营养改善计划通报 | 楼主 | 2017-07-12 16:54:29 共有3个回复
  1. 1营养改善计划实施工作汇报材料
  2. 2泗泊河小学学生营养改善计划评估报告
  3. 3下石节小学2017年“营养改善计划”实施情况汇报

核心摘要:营养改善计划实施工作汇报材料,对享受营养餐学生的家庭名单和营养餐的发放情况予以公示,为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化规范化,营养与健康的宣传教育要取得社会对营养餐的理解与支持。

营养改善计划实施工作汇报材料2017-07-12 16:52:24 | #1楼回目录

营养改善计划实施工作汇报材料

农村义务教育学生营养改善计划供餐正式启动。我校结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成任务,现将前期营养餐实施情况汇报如下:

一. 基本情况:

我校自开始实施营养餐工程以来,做了大量细致有效的工作,取得了显著的成绩。爱心营养餐工程实施深得民心,得到了社会认可、家长的好评;爱心营养餐工程实施切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,促进了和谐社会的构建,同时将党和政府对弱势群体的关爱切实落到了实处,减轻了贫困学生家长的经济压力,促进了学生努力学习的氛围,促进学校良好学风的形成,促进了和谐社会的构建。

二. 实施营养餐的主要做法:

1. 加强领导,确保责任落实。

在爱心营养餐工程实施过程中,严格按照有关规定,成立营养餐工程领导小组,确定专人负责“营养餐工程”的具体工作。

2. 强化监督。

建立实名制学生档案库,实行动态管理。对享受营养餐学生的家庭名单和营养餐的发放情况予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养餐的实施情况予以监督。

3. 健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生营养状况监测评估制度》。

4. 做好宣传教育工作。

营养与健康的宣传教育,要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物,在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育,通过印发“致学 、生家长的一封信” 校会、主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响,做到家喻户晓,深入人心。

5. 强化安全意识,确保食品卫生安全。

把好卫生安全关,防止食物中毒事件发生,是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我非常重视食品卫生安全,联合本镇的卫生防疫部门加大对学校饮食卫生安全检查的力度和密度,针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性的工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升学校食品安全的管理水平,从而确保营养餐工程的顺利实施。

6.认真组织,及时发放营养餐。

本学期我校共享受营养餐实行每天上报出库管理情况,及时进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用情况统计,学生饮食用情况汇总),做好留样,确保安全,实行每周统计,半月统计,

每月统计,学期汇总统计;及时处理出现的问题,做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,如在学生营养餐分发、食用及卫生方面,给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争使这项惠民工程做得更好。

学生营养改善计划自查报告

为认真贯彻落实《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室及农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室的相关要求,现将我校农村义务教育学生营养改善计划自检自查情况汇报如下:

一.基本情况

,学校始建于 年, 年被确定为完全小学。学校现有 个教学班,学生 人。

二.农村义务教育学生营养改善计划实施情况

小学属于非寄宿学校,学校已经按要求落实农村义务教育学生营养改善计划,早餐配食种类以鸡蛋、牛奶、糕点、苹果等为主。

(一)组织机构的建立和责任分工情况。

为全面落实好“农村义务教育学生营养改善计划”,切实做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作,特成立独石小学“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组:

组长: 校长)

副组长: (总务主任)

组员:

领导小组专门设立办公室,由老师负责、班主任协助处理日常工作。

(二)采购、加工、储存等重点环节的制度制定和落实情况。

1.采购:由教育局统一采购,然后分发到到学校。

2.签收:签名移交、造册留底。

3.储存:学校备有专门存放鸡蛋、牛奶、苹果的办公室,阴凉通风透气。

4.加工:规范操作,鸡蛋先检查是否完好,然后清洗,再煮熟,苹果先洗干净再削皮(学前班、一二年级老师削,三—六年级在老师的监督下自己削)。

5.留样:每天留熟鸡蛋各一个。

6、分发:营养改善计划负责人分发到各班,再由各班班主任分发给学生(造册签名留底)。

7.食用:每天 7:40 到 8:00 为早餐时间。早餐时间,班主任统一发放食品,并监督学生进餐。要求学生细嚼慢咽,老师不得催促学生。

(三)规章制度、应急预案、工作台账、监督检查等制定和落实情况。

学校在开展疾病防控工作,保障食品数量、质量、卫生安全方面的具体做法:

学校领导小组制定了相应的规章制度、应急预案和疾病防控方案;学校设专人负责 “农村义务教育学生营养改善计划”的日常管理,确保“农村义务教育学生营养改善计划”质量安全。专职人员在领娶发放鸡蛋、苹果、面包、牛奶前必须检查其数量是否够、质量是否好,发现不合格的鸡蛋、苹果、牛奶及时排除;班主任要做到督促学生按时食用鸡蛋、牛奶、苹果;学校“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组组织相关人员对学校的鸡蛋、牛奶、苹果质量和发

放、加工等情况进行定期或不定期检查;设置举报电话, 接受家长、学生和社会对我们工作的监督;凡因属责任人管理不善或工作失误,造成集体卫生事件或严重后果的,由责任人承担第一责任。

(四)营养改善计划公示制度和信息采集发布制度的落实情况。 农村义务教育学生营养改善计划是一项惠民政策,学校领导高度重视,及时成立领导小组,认真研究及周密安排,采取有力措施,把工作落实到位。学校实行专人管理,专人发放。做好签收、储存、分发、留样、食用痕迹材料。做到将信息及时反馈,按要求定期公示。

四.下步工作打算

在今后的工作中,我校将进一步严格按照靖远县农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室和糜滩乡教管中心农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室的相关要求着力落实好此项工作,查缺补漏,完善工作和设备。

泗泊河小学学生营养改善计划评估报告2017-07-12 16:53:21 | #2楼回目录

泗泊河小学学生营养改善计划

绩效评价报告

为认真贯彻落实“农村义务教育学生营养改善计划”,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据罗田县教育局、罗田县财政局文件(罗教[2017]37号)的相关要求,现将我校学生营养改善计划实施工作自查情况汇报如下:

一、基本情况

泗泊河小学是片区中心小学,下辖3个教学点,从2017年3月起,根据教育局的安排,全面启动了学生营养改善计划。3年来,享受营养计划的共计学生 844人,分别为2017年300人,2017年276人,2017年268人,每生每天3元的标准,共计资金368196元。

目前,学校和三所教学点均采取企业供餐(“牛奶+N”)模式,2017年春季由学校食堂提供完整的营养午餐,后因学校食堂设备落后,人员配备不够的情况下,采取企业供餐。

二、营养餐执行情况

(一)资金使用以及管理情况

自2017年春营养改善计划实施以来,我校享受国家营养餐资金补助的学生共计 844人,国库总投入资金368196元,3年来营养餐计划资金专款专用,足额用于学生的营养改善上,专款资金使用建立严格的财务制度,有兼职财会人员,营养资金财务独立核算。由于学校实行企业供餐,采劝牛奶+n”的配餐模式,一直以来,资金流转以

“国库直拨--核算点账户---学校账户---政府定点采购账户”的形式,无节流专款资金和变相将资金发给学生及家长现象。

(二)、组织实施情况

1、加强领导,建立工作机制。

为把学生营养改善计划落到实处,把这项事业做好。使农村义务教育学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。学校成立了以校长夏启宏为组长的领导小组,以家长委员会为组长的监督小组,以后勤负责人何学平为组长的工作小组。把实施学生营养改善计划作为一项重要工作内容,实行校长负责制,切实承担起具体组织实施和相关管理责任。以切实做好学生营养改善计划管理工作,确保按时、按质、足额、准确发放,人数统计情况统计上报,组织严密。

2、大力宣传、使党的惠民政策家喻户晓、深入民心。

学校通过召开教职工大会,家长会,致家长的一封信,学生会,营养健康,黑板报,宣传标语等途径。广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策、做法等,争取教师、学生、家长及社会的大力支持;充分利用各种宣传教育形式,向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识,培养科学的营养观念和饮食习惯。

3、建立机制、落实责任。

为使我校的营养改善计划管理工作逐步走向制度化、规范化,建立长效工作机制。自实施营养餐以来,学校先后制订了《泗泊河小学学生营养改善计划实施方案》以及学生营养食品检验、入库、储存、加工、留样、发放等相关环节的管理制度。

每学期初依据在校学生数申报营养改善计划享受名单,实行实名制管理,对中途有转进转出的学生,据实增减,并且实名制公示,永久保留,明确管理对象,细化管理信息,严格管理规程,坚决杜绝虚报冒领营养餐的行为和现象。供餐方式及具体供餐人数校长亲自把关。

4、精心组织、严格管理、确保安全。

一是规范操作流程。建立健全各项规章制度,保证食品原材料供应、采购、制作加工、储藏、检验等各个环节都有章可循,实现规范化操作,避免食品安全事故的发生。

二是建立工作预案。

三是严格质量检验,确保学生吃得安全。对容易变质的食品,如鸡蛋、牛奶实行现场签收制度,确保鸡蛋、牛奶的数量、质量和安全,并做好登记。

四是建立监督机制。每次购买食品、物品由学校指定的采购人员和值日教师共同采买,由监督人员和管理人员进行复核签字,然后进行入库出库登记,为了让学生吃得放心、吃得安全,吃出健康、吃出营养。学校严格执行食品安全相关法律法规,严格执行《索证制度》,并对存放食品的库房严格实施“三防”处理。

五是加强健康教育。学校充分利用各种宣传教育形式,向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识,培养科学的营养观念和饮食习惯。在地方课程中安排营养膳食等相关内容,对学生进行营养健康教育,使其掌握营养知识,引导学生养成健康的饮食行为习惯。

六是做好跟踪监测。在实施过程中,逐步建立学生营养状况监测

评估制度,及时掌握学生的膳食搭配是否合理,是否满足营养需求,学生营养状况是否得到了明显改善,及时发现问题,及时予以整改。

(三)存在的问题和建议

1、场地、设备设施不能满足需要。学校于2017年建设学生餐厅,后期附建食堂操作间420平米,陆续添置部分供餐设备,如学生餐桌、节能灶等,部分厨房设备应使用时间较长,均已损坏,同时缺乏食物的保鲜储藏、炊具消毒设备等等卫生达不到标准,存在着安全隐患。

2、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。

3、食堂工作人员不稳定,专业性差。

在学校当地不好物色恰当的食堂工作人员,由于待遇不高,就餐学生较多,工作量还不小,外地的人也不愿意去,所以食堂工作人员很不稳定,通常是教师家属获就近找厨工,他们对于食品的规范加工程序很不习惯,缺乏专业素养,这对于食品加工质量和安全都是个问题。

(四)、下步工作打算

1、充实管理力量,强化工作监管,规范供餐工作流程。

2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度,确保规范管理。

3、定期组织从业人员参加食品加工技能培训和安全管理培训,强化管理,更好的落实营养餐改善计划。

三、绩效情况

(一)总体结论

营养改善计划实施三年以来给山区儿童的营养不良现象有了很大的改善,学生的脸色红润有水色多了,毫无血色的儿童悄然消逝了,个头矮小瘦弱的学生减少许多,吃好了,学生个头长高了,健康了。就拿我们对现在五年级学生的身体调查 的情况做一个对比分析:没有施行营养计划时身高、体重的达标率只有40.5%,三年后,身高、体重达标占95.5%.以六年级学生何鑫为例,三年前脸上有白色斑块,身材矮小,三年后他已是一个健康活泼的好学生。据不完全调查显示,85%的学生、家长对学校营养改善计划的落实满意;93.8%的表示赞同。

综上所述,学校自实施学生营养餐改善计划以来,学生的身体素质得到了大幅的提升,学校的整体服务水平得到了一定程度的提高,在今后的营养餐改善实施工作中,我校将继续做好这项民心工程,多多听取群众意见,争取将营养改善的落到真正的惠民工程上。

下石节小学2017年“营养改善计划”实施情况汇报2017-07-12 16:53:13 | #3楼回目录

下石节小学2017年“营养改善计划”

实施情况汇报

我校“营养改善计划”自实施以来,在耀州区教体局的正确领导下和校领导的指导、兼管下,不断完善各个环节,目前,一切正常进行。

学校基本情况:下石节小学现有教职工44人, 在校学生总数为280人,享受营养改善计划的学生为280人。学校无食堂。

临近放假,我们要克服麻痹思想,继续做好“营养改善计划”的接收、储存、加工、发放、食用等环节。

对于“营养改善计划”的配送,我们有一点建议:有好多次营养餐送来时,我们都放学了,接收人员也回家了,这样给接收人员造成好多麻烦,建议以后最好在上班期间送营养餐。

下石节小学

2017年1月10日

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